Основное заглавие: Постная и скоромная поваренная книга
Ответственность: Гос. публич. ист. б-ка России
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2012
Место издания: Москва
Издательство: Государственная публичная историческая библиотека России
Объем: [6], 40, IV, 82, 106, XII с.
ISBN: 978-5-85209-277-9
Cерия: Старинные поваренные книги
Примечание: Содерж.: Постная поваренная книга; Новый подробный парижский повар, эконом и кондитер. - Доп. тит. л. с вых. дан. ориг. - Москва : В вольной Тип. Пономарева, 1829 г.
Ключевые слова: Кулинария; Поваренные книги; Постное питание;
ББК: 36.997
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2629392 | орк | Доступна | - |