Автор: Дмитриевский Семен Петрович

Основное заглавие: Соление и квашение овощей

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1966

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 112 с.

Ключевые слова: Овощи; Соление плодов и овощей

ББК: 36.912