Автор: Дикий Борис Федорович
Основное заглавие: Автоматический контроль состава и свойств пищевых продуктов
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 275 с.
Ключевые слова: Пищевые производства; Пищевые продукты;
ББК: 36-5-05
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1396265 | кх | Доступна | - |