Основное заглавие: Детская кухня
Ответственность: пер. с болг. изд. перераб. и доп. ; под ред. Каменовой О. ; авт.: Каменова О., Бойдышева Д., Трифонова Л. [и др.]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1974
Место издания: София
Издательство: Медицина и физкультура
Объем: 227 с., 17 л. ил.
Ключевые слова: Медицина; Гигиена; Пищевые производства; Общественное питание;
ББК: 36.996+51.283.7
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1697393 | кх | Доступна | - |