Дерней, Йожеф. 
Прoизвoдствo быстрoраствoримых прoдуктoв [Текст] / Дерней Йожеф ; пер. с венг. Воронова О. А. ; под ред. Гинзбурга А. С. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 184 с. : ил. - Библиогр.: с. 178-181.



Автор: Дерней Йожеф

Основное заглавие: Производство быстрорастворимых продуктов

Ответственность: пер. с венг. Воронова О. А. ; под ред. Гинзбурга А. С.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1983

Место издания: Москва

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Объем: 184 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Пищевые концентраты; Быстрорастворимые продукты;

ББК: 36.97

Библиография: Библиогр.: с. 178-181

2088782
Дерней, Йожеф. 
Прoизвoдствo быстрoраствoримых прoдуктoв [Текст] / Дерней Йожеф ; пер. с венг. Воронова О. А. ; под ред. Гинзбурга А. С. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 184 с. : ил. - Библиогр.: с. 178-181.
ББК 36.97
2088782-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2088782 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера