Автор: Дедюлин Николай Дмитриевич
Основное заглавие: Обработка и хранение масла и сыров на маслобазах потребкооперации
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1937
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Госторгиздат
Объем: 56 с.
Ключевые слова: Потребительская кооперация; Молочные продукты; Складское хозяйство; Хранение;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 093819 | кх | Доступна | - |