Автор: Дедюлин Николай Дмитриевич
Основное заглавие: Обработка и хранение масла и сыров на маслобазах потребкооперации
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1937
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Госторгиздат
Объем: 56 с.
Ключевые слова: Потребительская кооперация; Молочные продукты; Складское хозяйство; Хранение;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 093819 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера