Вечер, Александр Степанович. 
Сидры и яблoчные игристые вина [Текст] : (химия и технология) / Вечер Александр Степанович, Юрченко Лилия Александровна - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. : ил. - Список лит.: с. 124-134.



Автор: Вечер Александр Степанович

Другие авторы: Юрченко Лилия Александровна

Основное заглавие: Сидры и яблочные игристые вина

Сведения, относящ. к заглавию: (химия и технология)

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1976

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 135 с.

Ключевые слова: Сидр; Плодово-ягодные вина; Слабоалкогольные напитки;

ББК: 36.875

Библиография: Список лит.: с. 124-134

1756129
Вечер, Александр Степанович. 
Сидры и яблoчные игристые вина [Текст] : (химия и технология) / Вечер Александр Степанович, Юрченко Лилия Александровна - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. : ил. - Список лит.: с. 124-134.
ББК 36.875
1756129-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1756129 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера