Автор: Волков Евгений Никитич
Другие авторы: Степчков Константин Александрович
Основное заглавие: Хранение пищевых концентратов
Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]
Ответственность: ЦНТИ пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 69 с.
Ключевые слова: Пищевые концентраты; Хранение;
ББК: 36.97
Библиография: Библиогр.: с. 68
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1422668 | кх | Доступна | - |