Демуров, Михаил Георгиевич. 
Мoлoкo и мoлoчные прoдукты [Текст] / Демуров Михаил Георгиевич - Москва : Сельхозгиз, 1952. - 360 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов).



Автор: Демуров Михаил Георгиевич

Основное заглавие: Молоко и молочные продукты

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1952

Место издания: Москва

Издательство: Сельхозгиз

Объем: 360 с.

Cерия: Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов

Ключевые слова: Пищевые производства; Молочное дело; Молочные продукты;

637196
Демуров, Михаил Георгиевич. 
Мoлoкo и мoлoчные прoдукты [Текст] / Демуров Михаил Георгиевич - Москва : Сельхозгиз, 1952. - 360 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов).
637196-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 637196 кх Доступна -