Автор: Дебу Константин Ипполитович

Основное заглавие: Хранение и переработка продуктов сада и огорода

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1929

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Госиздат

Объем: 286 с.

Ключевые слова: Овощи; Фрукты; Хранение; Переработка