Автор: Дашевский Владимир Исаевич
Другие авторы: Скверчак Давид Азикович
Основное заглавие: Охрана труда на предприятиях пищевой и зерноперерабатывающей промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для вузов по специальностям пищевой промышленности]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1971
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 432 с., [2] л. ил.
Ключевые слова: Пищевые предприятия; Охрана труда; Зерноперерабатывающие предприятия; Хлебопекарные предприятия
ББК: 664-09
Библиография: Библиогр.: с. 425-426
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.