Автор: Даниленко Михаил Павлович

Основное заглавие: Кондитерский цех при магазине

Сведения, относящ. к заглавию: [№ 41. Московская городская контора "Гастроном"]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 50 с.

Ключевые слова: Кондитерское производство; Кондитерские изделия; Организация работы;

ББК: 36.86