Основное заглавие: Вопросы биохимии винограда и вина
Сведения, относящ. к заглавию: труды Второй Всесоюзной конференции по биохимии винограда и вина 1973 г.
Ответственность: Ин-т биохимии им. А. Н. Баха АН СССР [и др.] ; отв. ред. Опарин А. И.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1975
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 428 с.
Ключевые слова: Виноградная лоза; Виноделие; Биохимия;
ББК: 42.36-2+36.874-1
Библиография: Библиогр. в конце докл.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1724931 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера