Автор: Волик Николай Демьянович

Другие авторы: Насакин Тимофей Никитич

Основное заглавие: Паровые ленточные сушилки пищевой промышленности

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 208 с., 4 л. черт.

Примечание: 1-е изд. вышло под загл.: Ленточные конвейерные сушилки овощесушильной промышленности

Ключевые слова: Овощи; Овощесушильная промышленность; Сушилки;

ББК: 36.912