Автор: Вист Олег Адольфович

Основное заглавие: Пособие для курсов медтехников-хозячеек

Ответственность: Исполком Союза о-в Красного Креста и Красного Полумесяца СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1933

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Медгиз

Объем: 156 с., 1 л. табл.

Ключевые слова: Лечебные учреждения; Пищеблоки; Организационная работа; Больные; Питание;