Автор: Вишняков Петр Михайлович
Основное заглавие: Вологодское масло
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1961
Место издания: Вологда
Издательство: Книжное изд-во
Объем: 127 с.
Ключевые слова: Сливочное масло; Маслодельное производство; Непрерывно-поточный метод; Поточные линии
ББК: 36.957.4
Библиография: Библиогр.: с. 124-126
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.