Виноградов, Евгений Павлович. 
Электрoпастеризация мoлoка [Текст] / Виноградов Евгений Павлович - Харьков : Изд-во Харьковского университета, 1955. - 154 с. : черт.



Автор: Виноградов Евгений Павлович

Основное заглавие: Электропастеризация молока

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1955

Место издания: Харьков

Издательство: Изд-во Харьковского университета

Объем: 154 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Молочные продукты; Молоко; Пастеризация; Пастеризаторы;

ББК: 36.950.4

804218
Виноградов, Евгений Павлович. 
Электрoпастеризация мoлoка [Текст] / Виноградов Евгений Павлович - Харьков : Изд-во Харьковского университета, 1955. - 154 с. : черт.
ББК 36.950.4
804218-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 804218 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера