Автор: Вебер Карл Карлович
Основное заглавие: Мукомольное дело
Сведения, относящ. к заглавию: руководство к устройству мукомольных и крупяных мельниц при конных, ветряных, водяных и паровых двигателях и производство мучных продуктов : с атласом, состоящим из 70 таблиц с 503 рисунками
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1892
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Изд. Девриена А. Ф.
Объем: [4], II, XV, 602 с.
Ключевые слова: Мельницы; Строительство; Мукомольное производство; Крупяное производство;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | Ф-365697 | кх | Доступна | - |