Автор: Взоров Владимир Иванович
Основное заглавие: Товароведение продовольственных товаров
Сведения, относящ. к заглавию: раздел "Рыбные товары" : (учебное пособие для студентов товароведного факультета)
Ответственность: под ред. Рукосуева А. Н. ; Заоч. ин-т сов. торговли
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1960
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 291 с.
Примечание: На правах рукоп.
Ключевые слова: Рыбные продукты; Товароведение;
ББК: 36.94-9
Библиография: Библиогр.: с. 287-288
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 996659 | кх | Доступна | - |