Автор: Веселов Иван Яковлевич
Основное заглавие: Сепарирование и пастеризация пива
Сведения, относящ. к заглавию: из опыта пивоварения в Швеции
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1958
Место издания: Киев
Издательство: Гостехиздат УССР
Объем: 70 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пиво; Пивоваренная промышленность; Пивоварение
ББК: 36.876.04
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.