Домашнее консервирование фруктов и овощей — Самарская областная универсальная научная библиотека

Хосташова, Божена.

Домашнее консервирование фруктов и овощей [Текст] : Пер. с чеш. / Хосташова Божена, Влахова Л., Немец Э. ; Предисл. Хейды С. - М. : Дюна, 1994. - 352с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-87787-018-1 : 7000.00.

Автор: Хосташова Божена

Другие авторы: Влахова Л.; Немец Э.

Основное заглавие: Домашнее консервирование фруктов и овощей

Сведения, относящ. к заглавию: Пер. с чеш.

Ответственность: Предисл. Хейды С.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1994

Место издания: М.

Издательство: Дюна

Объем: 352с.

ISBN: 5-87787-018-1

Ключевые слова: Консервирование; Кулинария; Овощи

ББК: 36.910.9