Томмэ, Михаил Федорович.
Убойные выхода сельскохозяйственных животных [текст] / Томмэ Михаил Федорович - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 276 с. - Перед загл. авт.: М. Ф. Томмэ, проф. д-р с.-х. наук.

Автор: Томмэ Михаил Федорович

Основное заглавие: Убойные выхода сельскохозяйственных животных

Физический носитель: текст

Год публикации: 1951

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 276 с.

Примечание: Перед загл. авт.: М. Ф. Томмэ, проф. д-р с.-х. наук

Ключевые слова: Скот; Убойные выхода