Автор: Томбаев Н. И.

Основное заглавие: Центрифуги пищевой промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: Машгиз

Объем: 223 с.

Ключевые слова: Центрифуги; Пищевые предприятия; Оборудование;

ББК: 36.812+664.0025-52

Библиография: Библиогр.: с. 220-221 (48 назв.)