Основное заглавие: Товароведение промышленных и продовольственных товаров

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для бухгалтерских и плановых отделений техникумов]

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Продовольственные товары / Бакзевич Демьян Демьянович

Год публикации: 1954

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 232 с.

Ключевые слова: Промышленные товары; Пищевые продукты; Товароведение;