Тoварoведение прoдoвoльственных тoварoв [текст] : (учебное пособие для студентов IV курса товароведного факультета) : Раздел: Вкусовые товары / под ред. А. Н. Рукосуева. - Москва : [б. и.], 1959. - 304 с. : ил.



Основное заглавие: Товароведение продовольственных товаров

Сведения, относящ. к заглавию: (учебное пособие для студентов IV курса товароведного факультета)

Ответственность: под ред. А. Н. Рукосуева

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Раздел: Вкусовые товары

Год публикации: 1959

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 304 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Товароведение; Вкусовые вещества;

ББК: 664

957976
 
Тoварoведение прoдoвoльственных тoварoв [текст] : (учебное пособие для студентов IV курса товароведного факультета) : Раздел: Вкусовые товары / под ред. А. Н. Рукосуева. - Москва : [б. и.], 1959. - 304 с. : ил.
ББК 664
957976-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 957976 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера