Тoварoведение пищевых тoварoв [текст] / под общ. ред. Г. С. Инихова. - Москва : Госторгиздат, 1939. - 316 с. : ил. - Перед загл. авт.: Г. С. Инихов, Н. С. Писарев, В. Г. Сперанский и др.



Основное заглавие: Товароведение пищевых товаров

Ответственность: под общ. ред. Г. С. Инихова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1939

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 316 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Г. С. Инихов, Н. С. Писарев, В. Г. Сперанский и др.

Ключевые слова: Пищевые товары; Товароведение;

0139132
 
Тoварoведение пищевых тoварoв [текст] / под общ. ред. Г. С. Инихова. - Москва : Госторгиздат, 1939. - 316 с. : ил. - Перед загл. авт.: Г. С. Инихов, Н. С. Писарев, В. Г. Сперанский и др.
0139132-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0139132 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера