Автор: Тимошенко В. Я.
Основное заглавие: Технология производства ликеров, наливок и настоек
Сведения, относящ. к заглавию: (учебник для техникумов)
Физический носитель: текст
Год публикации: 1939
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Пищепром
Объем: 240 с.
Ключевые слова: Ликеро-водочное производство;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1008458 | кх | Доступна | - |