Основное заглавие: Технология птицепродуктов и промышленное птицеводство

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: редкол.: А. Е. Тихомиров [и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1952

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 135 с.

Cерия: Труды ВНИИ птицепромышленности

Ключевые слова: Птицепродукты; Производство; Птицеводство;

Библиография: Библиогр. в конце статей