Степанов, Борис Дмитриевич. 
Организация прoизвoдства на мясных предприятиях [текст] : утверждено ГУУЗ Министерства мясной и молочной промышленности СССР в качестве учебника для вузов мясной промышленности / Степанов Борис Дмитриевич - Москва : Пищепромиздат, 1946. - 159 с., включ. 2 с. пер. : ил. - Перед загл авт.: доц. Б. Д. Степанов, канд. техн. наук.



Автор: Степанов Борис Дмитриевич

Основное заглавие: Организация производства на мясных предприятиях

Сведения, относящ. к заглавию: утверждено ГУУЗ Министерства мясной и молочной промышленности СССР в качестве учебника для вузов мясной промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1946

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 159 с., включ. 2 с. пер.

Примечание: Перед загл авт.: доц. Б. Д. Степанов, канд. техн. наук

Ключевые слова: Мясная промышленность; Предприятия; Организация производства;

0200359
Степанов, Борис Дмитриевич. 
Организация прoизвoдства на мясных предприятиях [текст] : утверждено ГУУЗ Министерства мясной и молочной промышленности СССР в качестве учебника для вузов мясной промышленности / Степанов Борис Дмитриевич - Москва : Пищепромиздат, 1946. - 159 с., включ. 2 с. пер. : ил. - Перед загл авт.: доц. Б. Д. Степанов, канд. техн. наук.
491684-кх; 0200359-кх; 485028-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 491684 кх Доступна -
2 0200359 кх Доступна -
3 485028 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера