Основное заглавие: Технология по Вагнеру
Физический носитель: текст
Название части / раздела: Производство виноградного вина - пива - спирта и алкоголя
Год публикации: 1862
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Общественная польза
Объем: 431 с.
Ключевые слова: Технология; Пищевые производства; Вино; Пиво; Спирты; Алкоголь
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.