Основное заглавие: Технологическое оборудование для предприятий мясной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: каталог-справочник

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Оборудование для первичной обработки скота, обработки субпродуктов, дробилки, моечные и резательно-моечные машины, блоутанки, тепловое оборудование

Год публикации: 1966

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 147 с.

Примечание: Сост. указан на обороте тит. л.; Описано по пер.; На тит. л. только загл. части

Ключевые слова: Мясная промышленность; Предприятия; Оборудование;

ББК: 36.92-5