Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Основное заглавие: Тайны хорошей кухни

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1994

Место издания: Екатеринбург

Издательство: Сред.-Урал. кн. изд-во

Объем: 347,[3]с.

ISBN: 5-7529-0619-9

Ключевые слова: Кулинария

ББК: 36.997