Технoлoгические и экoнoмические аспекты кoнсервнoгo и пищекoнцентратнoгo прoизвoдства [текст] : [сборник статей] / под ред. А. Ф. Наместникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 151 с. : граф. - (Труды ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности ; Вып. 23). - Списки лит. в конце статей.



Основное заглавие: Технологические и экономические аспекты консервного и пищеконцентратного производства

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: под ред. А. Ф. Наместникова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1975

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 151 с.

Cерия: Труды ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности

Ключевые слова: Консервное производство; Пищевые концентраты;

ББК: 36.96+36.97

Библиография: Списки лит. в конце статей

1738678
 
Технoлoгические и экoнoмические аспекты кoнсервнoгo и пищекoнцентратнoгo прoизвoдства [текст] : [сборник статей] / под ред. А. Ф. Наместникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 151 с. : граф. - (Труды ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности ; Вып. 23). - Списки лит. в конце статей.
ББК 36.96+36.97
1738678-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1738678 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера