Автор: Старцев Иван Алексеевич
Другие авторы: Нищая Софья Яковлевна
Основное заглавие: Молочная кухня и детское питание
Физический носитель: текст
Год публикации: 1958
Место издания: Киев
Издательство: Госмедиздат УССР
Объем: 154 с.
Ключевые слова: Питательные смеси; Детское смеси; Молочные блюда; Рецептура; Дети; Питание;
ББК: 36:996+613.953+641.56
Библиография: Библиогр.: с. 151-152
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 898457 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера