Автор: Старцев Иван Алексеевич
Другие авторы: Нищая Софья Яковлевна
Основное заглавие: Молочная кухня и детское питание
Физический носитель: текст
Год публикации: 1962
Место издания: Киев
Издательство: Госмедиздат УССР
Объем: 183 с.
Ключевые слова: Питательные смеси; Детское питание; Молочные продукты; Рецептура; Дети; Питание;
ББК: 36.996+641.56
Библиография: Библиогр.: с. 179-181
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1110666 | кх | Доступна | - |