Автор: Тавилдаров Н.
Основное заглавие: Химическая технология сельскохозяйственных продуктов
Физический носитель: текст
Название части / раздела: 1. Пивоваренное производство. 2. Винокуренное производство и очищение сырого спирта
Год публикации: 1889
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Пантелеева
Объем: VII, 396 с.
Ключевые слова: Сельскохозяйственные продукты; Химическая технология; Пивоварение; Спирты; Винокуренное производство
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.