Основное заглавие: Таблицы для пересчета сдаваемого молока и сливок на молоко базисной жирности 3,7%
Физический носитель: текст
Год публикации: 1964
Место издания: Киев
Издательство: Гостехиздат УССР
Объем: 19 с.
Примечание: На обороте тит. л. сост.: Н. С. Веселовская и Н. В. Турская
Ключевые слова: Молоко; Жирность; Сливки;
ББК: 664.91+36.95-101с72
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1213177 | кх | Доступна | - |