Автор: Сеитов Зулхарнай Сеитович
Основное заглавие: Гигиена переработки молока
Сведения, относящ. к заглавию: в помощь работникам молочных ферм колхозов и совхозов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1963
Место издания: Алма-Ата
Издательство: Казсельхозгиз
Объем: 76 с.
Ключевые слова: Молоко; Санитария; Гигиена; Молочные продукты; Производство;
ББК: 51.239+664.916
Библиография: Библиогр.: с. 74-75 (30 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1164697 | кх | Доступна | - |