Тетерник, Дмитрий Михайлович. 
Прoизвoдственнo-ветеринарный кoнтрoль в мяснoй прoмышленнoсти [текст] / Тетерник Дмитрий Михайлович, Лаптев Федор Павлович; Коган Мария Борисовна - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 463 с. : ил. - Перед загл. авт.: проф. Д. М. Тетерник, ветврач Ф. П. Лаптев, инж. М. Б. Коган.



Автор: Тетерник Дмитрий Михайлович

Другие авторы: Лаптев Федор Павлович; Коган Мария Борисовна

Основное заглавие: Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1956

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 463 с.

Примечание: Перед загл. авт.: проф. Д. М. Тетерник, ветврач Ф. П. Лаптев, инж. М. Б. Коган

Ключевые слова: Мясное производство; Ветеринарно-санитарный надзор;

ББК: 48.171

837818
Тетерник, Дмитрий Михайлович. 
Прoизвoдственнo-ветеринарный кoнтрoль в мяснoй прoмышленнoсти [текст] / Тетерник Дмитрий Михайлович, Лаптев Федор Павлович; Коган Мария Борисовна - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 463 с. : ил. - Перед загл. авт.: проф. Д. М. Тетерник, ветврач Ф. П. Лаптев, инж. М. Б. Коган.
ББК 48.171
837818-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 837818 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера