[СССР]. Народный комиссариат пищевой промышленности. 
Об утверждении правил выпечки хлеба на хлебoпекарных предприятиях Наркoмпищепрoма СССР [текст] : приказ по Народному комиссариату пищевой промышленности СССР № 923 20 апреля 1936 г. [и правила по выпечке и бракеражу хлеба] - Москва : Тип. изд-ва "Власть советов", 1938. - 15 с.



Коллективный автор: [СССР]. Народный комиссариат пищевой промышленности

Основное заглавие: Об утверждении правил выпечки хлеба на хлебопекарных предприятиях Наркомпищепрома СССР

Сведения, относящ. к заглавию: приказ по Народному комиссариату пищевой промышленности СССР № 923 20 апреля 1936 г. [и правила по выпечке и бракеражу хлеба]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1938

Место издания: Москва

Издательство: Тип. изд-ва "Власть советов"

Объем: 15 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Выпечка хлеба; Хлебопекарные предприятия;

0123618
[СССР]. Народный комиссариат пищевой промышленности. 
Об утверждении правил выпечки хлеба на хлебoпекарных предприятиях Наркoмпищепрoма СССР [текст] : приказ по Народному комиссариату пищевой промышленности СССР № 923 20 апреля 1936 г. [и правила по выпечке и бракеражу хлеба] - Москва : Тип. изд-ва "Власть советов", 1938. - 15 с.
0123618-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0123618 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера