Соколов, В. П. 
Об oпределении кислoтнoсти хлеба [текст] : сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : диссертация на степень доктора медицины : из гигиенической лаборатории профессора С. В. Шидловского / Соколов В. П. - Санкт-Петербург : [б. и.], 1898. - 64, 4 с. - (Серия докторских диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-Медицинской Академии в 1897-98 учебном году).



Автор: Соколов В. П.

Основное заглавие: Об определении кислотности хлеба

Сведения, относящ. к заглавию: сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : диссертация на степень доктора медицины : из гигиенической лаборатории профессора С. В. Шидловского

Физический носитель: текст

Год публикации: 1898

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: [б. и.]

Объем: 64, 4 с.

Cерия: Серия докторских диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-Медицинской Академии в 1897-98 учебном году

Ключевые слова: Кислотность; Хлеб;

21207
Соколов, В. П. 
Об oпределении кислoтнoсти хлеба [текст] : сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : диссертация на степень доктора медицины : из гигиенической лаборатории профессора С. В. Шидловского / Соколов В. П. - Санкт-Петербург : [б. и.], 1898. - 64, 4 с. - (Серия докторских диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-Медицинской Академии в 1897-98 учебном году).
21207-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 21207 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера