Соколов, Александр Яковлевич. 
Технoлoгическoе oбoрудoвание предприятий пo хранению и перерабoтке зерна [текст] : [учебник для технических специальностей институтов пищевой промышленности] / Соколов Александр Яковлевич - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Хлебоиздат, 1958. - 436 с. : ил. - Перед загл. авт.: А. Я. Соколов, д-р техн. наук проф. - Библиогр.: с. 431-433 (85 назв.).



Автор: Соколов Александр Яковлевич

Основное заглавие: Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для технических специальностей институтов пищевой промышленности]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: Хлебоиздат

Объем: 436 с.

Примечание: Перед загл. авт.: А. Я. Соколов, д-р техн. наук проф.

Ключевые слова: Оборудование; Элеваторы-зернохранилища; Мукомольно-крупяные предприятия; Мельницы (мукомол.);

ББК: 36.82-5+664.7.0

Библиография: Библиогр.: с. 431-433 (85 назв.)

912878
Соколов, Александр Яковлевич. 
Технoлoгическoе oбoрудoвание предприятий пo хранению и перерабoтке зерна [текст] : [учебник для технических специальностей институтов пищевой промышленности] / Соколов Александр Яковлевич - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Хлебоиздат, 1958. - 436 с. : ил. - Перед загл. авт.: А. Я. Соколов, д-р техн. наук проф. - Библиогр.: с. 431-433 (85 назв.).
ББК 36.82-5+664.7.0
912878-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 912878 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера