Основное заглавие: Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности

Ответственность: [Станкевич В. В., Генель С. В., Гноевая В. Л., Пинчук Л. М.] ; под ред. В. Е. Ковшило

Физический носитель: текст

Год публикации: 1980

Место издания: Москва

Издательство: Медицина

Объем: 239 с.

Примечание: Авт. указаны на обороте тит. л.

Ключевые слова: Полимеры; Пищевая промышленность; Санитарно-гигиенические свойства; Токсичность;

ББК: 51.239

Библиография: Библиогр.: с. 230-237