Автор: Ткачев Роман Яковлевич

Основное заглавие: Переработка плодов и овощей в колхозах

Физический носитель: текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: Сельхозгиз

Объем: 176 с.

Ключевые слова: Плоды; Переработка; Овощи

ББК: 36.91