Основное заглавие: Технохимический контроль и учет спиртового производства

Сведения, относящ. к заглавию: утверждено УМС НКПП СССР в качестве учебника для техникумов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1940

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 320 с.

Примечание: На тит. л. авторы: канд. тех наук А. Л. Малченко, инж.-технолог Л. И. Ясинский, С. В. Атаманенко и А. В. Пелихова; На переплете авторы не указаны

Ключевые слова: Спиртовое производство; Технохимический контроль;

Библиография: Библиогр.: с. 317-318