Автор: Стоцик Лев Исаакович
Основное заглавие: Хлебопекарные машины
Сведения, относящ. к заглавию: учебник и учебное пособие для ФУЗ и курсовой сети по повышению квалификации
Физический носитель: текст
Год публикации: 1932
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Госмашметиздат
Объем: 196 с.
Примечание: Перед загл.: инж. Л. И. Стоцик
Ключевые слова: Хлебопекарные машины; Хлебопекарные печи; Хлебозаводы; Оборудование;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 012864 | кх | Доступна | - |
2 | 224591 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера