Автор: Спиридонова А. С.
Другие авторы: Ястребов Сергей Михайлович
Основное заглавие: Хранение и транспорт консервов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1945
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 79 с., без тит. л.
Примечание: Перед загл. авторы: канд. хим. наук А. С. Спиридонова и инж.-технолог С. М. Ястребов
Ключевые слова: Консервы; Хранение; Перевозки;
Библиография: Литература: с. 77
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0196805 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера