Автор: Соловейчик Л. Л.
Другие авторы: Басанец А. И.
Основное заглавие: Справочное пособие по ветеринарно-санитарной экспертизе мясных, молочных, рыбных и растительных продуктов, меда и яиц
Сведения, относящ. к заглавию: альбом
Физический носитель: текст
Год публикации: 1976
Место издания: Москва
Издательство: Колос
Объем: 136 с.
Ключевые слова: Ветеринарно-санитарная экспертиза; Мясные продукты; Молочные продукты; Рыбные продукты; Растительные продукты; Мед; Яйца
ББК: 48.17
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.