Сидоренко, Геннадий Иванович. 
Расчетные таблицы химическoгo сoстава и калoрийнoсти oснoвных пищевых прoдуктoв для детских учреждений [текст] / Сидоренко Геннадий Иванович, Барляева З. П.; Боровик Э. Б. - Москва : Медицина, 1973. - 223 с. - Перед загл. авт.: Г. И. Сидоренко, З. П. Барляева, Э. Б. Боровик.



Автор: Сидоренко Геннадий Иванович

Другие авторы: Барляева З. П.; Боровик Э. Б.

Основное заглавие: Расчетные таблицы химического состава и калорийности основных пищевых продуктов для детских учреждений

Физический носитель: текст

Год публикации: 1973

Место издания: Москва

Издательство: Медицина

Объем: 223 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Г. И. Сидоренко, З. П. Барляева, Э. Б. Боровик

Ключевые слова: Дети; Питание; Детское питание; Пищевые продукты; Питательные свойства; Химический состав;

ББК: 51.283.7

1629401
Сидоренко, Геннадий Иванович. 
Расчетные таблицы химическoгo сoстава и калoрийнoсти oснoвных пищевых прoдуктoв для детских учреждений [текст] / Сидоренко Геннадий Иванович, Барляева З. П.; Боровик Э. Б. - Москва : Медицина, 1973. - 223 с. - Перед загл. авт.: Г. И. Сидоренко, З. П. Барляева, Э. Б. Боровик.
ББК 51.283.7
1629401-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1629401 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера