Эткер. 
Сыр [Текст] : Пер. с нем. / Эткер ; Ред. Пономарева Э.; Фот. Диркс Т. - М. : Терра, 1994. - 96с. : ил. - ISBN 5-85255-448-0 : 4500.00.



Автор: Эткер

Основное заглавие: Сыр

Сведения, относящ. к заглавию: Пер. с нем.

Ответственность: Ред. Пономарева Э.; Фот. Диркс Т.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1994

Место издания: М.

Издательство: Терра

Объем: 96с.

ISBN: 5-85255-448-0

Ключевые слова: Кулинария; Молочные продукты; Сыр;

ББК: 36.992.8

36.99
Э 90
Эткер. 
Сыр [Текст] : Пер. с нем. / Эткер ; Ред. Пономарева Э.; Фот. Диркс Т. - М. : Терра, 1994. - 96с. : ил. - ISBN 5-85255-448-0 : 4500.00.
ББК 36.992.8
2395954-кх; 2407342-аб;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2395954 кх Выдано 29.12.2024
2 2407342 аб Доступна -